PÉREZ ISLAS, V. J.; MENDOZA MEZA, E. Y. Elementos que determinan el consumo de carne de pollo en la zona metropolitana de Pachuca. Ciencias Sociales. Revista Multidisciplinaria, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 125–147, 2025. Disponível em: http://csrevista.org/index.php/csrev/article/view/98. Acesso em: 17 oct. 2025.