Pérez Islas, V. J., & Mendoza Meza, E. Y. (2025). Elementos que determinan el consumo de carne de pollo en la zona metropolitana de Pachuca. Ciencias Sociales. Revista Multidisciplinaria, 2(2), 125–147. Recuperado a partir de http://csrevista.org/index.php/csrev/article/view/98 (Original work published 6 de julio de 2020)